توزیع کالابرگ راهی برای افزایش قدرت خرید خانوار

آقای مجتبی عالی گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام ۶۰ تا ۷۰ هزار تومان بوده که بر این مبنا عرضه گوشت بالاتر از ۱۴۰ تا ۱۵۰ هزار تومان گرانفروشی است.

به گفته او، عرضه گوشت با نرخ بالای ۲۰۰ هزار تومان هیچ ارتباطی به دامدار ندارد چرا که در شرایط کنونی تولید در اوج خود به سر می برد.

آقای عالی می‌گوید: گرچه آمار دقیقی از مازاد تولید نمی توان اعلام کرد، اما به سبب شرایط مساعد تولید و مازاد عرضه قرار است نرخ خرید تضمینی دام از دامدار اعلام شود تا دولت از طریق کالابرگ گوشت در اختیار خانوار قرار دهد.

بنابر آمار اعلامی اتحادیه و تشکل‌های تولیدی سالانه یک میلیون تن گوشت قرمز مورد نیاز کشور است که طی سال های قبل ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تن از طریق تولید داخل و مابقی واردات تامین می شد که با افزایش بهره وری و تولید در داخل دیگر نیازی به واردات نداریم.

بررسی ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت کنونی هر کیلو شقه گوسفندی ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان، سردست گوسفندی ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تومان، شقه گوساله ۱۷۰ تا ۱۹۰ هزار تومان، سردست گوساله ۲۰۰ تا ۲۳۰ هزار تومان و چرخ کرده ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان است.