شهروندخبرنگار مازندران؛

روش جالب مردم مازندران برای تولید کره محلی + فیلم

فیلمی از فرایند سنتی تِلِم زنی در برخی از روستا‌های مازندران را مشاهده می‌کنید.

به گزارش گروه شهروند خبرنگار باشگاه خبرنگاران جوان، تِلِم زنی فرایندی سنتی برای تبدیل ماست به کره و دوغ است. این سنت در دنیای امروز کم کم به فراموشی سپرده شده و تنها در برخی از روستا‌های مازندران مردان و زنان روستایی پرتلاش و زحمت کشی را می‌توان یافت که پای آئین‌ها و رسومات پیشینیان خود ایستاده اند و آن را زنده نگه داشته اند.

منبع: شهروندخبرنگار - مازندران


بیشتر بخوانید:

حمام سنتی شگفت انگیزی که در قلب تهران واقع شده است + تصاویر


 

 

 برای آموزش اصول تصویربرداری خبری برای شهروندخبرنگاران اینجا کلیک کنید

انتهای پیام/
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۲
در انتظار بررسی: ۰
Iran (Islamic Republic of)
امیر
۱۱:۵۲ ۱۸ آبان ۱۴۰۰
این کجاش ابتکار بود من مازندرانی هستم از همین روش هم استفاده میکنیم
Iran (Islamic Republic of)
ناشناس
۰۰:۲۳ ۱۷ آبان ۱۴۰۰
داداش علی خودمون هستش روستای ییلاقی فشکوره البته این سنت حالا حالا ها ادامه داره چون هیچ چیز بهتره از تلم نیست بشکه های پلاستیکی هم استفاده کردن اما مثه تلم خوب عمل نمیاد تلم از تنه درخت بلوط هستش
آخرین اخبار