برگزاری یازدهمین مسابقه شیره برتر ملایر شهر جهانی انگور

علی مالمیر مدیر کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع گردشگری استان همدان در گفت و گو با خبرنگارگروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از همدان، با اشاره اینکه در این مسابقه که با محوریت روستا‌های دره جوزان برگزار گردید، ادامه داد: ۱۸ نفر به عنوان نماینده روستای‌های دره جوزان شرکت کردند که از آن میان آقایان یزدان بیات از مانیزان، محمد همراهی از مانیزان، رسول شیدایی از ازناوله به عنوان نفرات برتر این مسابقه معرفی شدند.

او با بیان اینکه دراین مراسم از کتاب ملایر شهر جهانی انگور به نویسندگی آقای علیرضا گودرزی رو نمایی شد، اظ‌هار داشت: در این کتاب به پیشینه تاریخی و جغرافیایی انگور در گستره ملایر و همچنین سابقه شیره پزی و شیوه پخت شیره و باسلق پرداخته شده است.
انتهای پیام/ج