اعطای 48 پروانه تاسیس کشتارگاه توسط دامپزشکی

علیرضا رفیعی پور رئیس سازمان دامپزشکی کشور در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی باشگاه خبرنگاران جوان گفت: در حال حاضر سازمان دامپزشکی  از احداث کشتارگاه های استاندارد و مجاز حمایت می‌کند.

وی ادامه داد: طی سال‌های گذشته کشتارگاه‌ها  را از حالت سنتی و نیمه صنعتی به  صنعتی تبدیل کرده‌ایم و در حال حاضر این امر موجب توسعه و ارتقا سطح تولید و سلامت فرآورده‌های خام دامی خواهد شد.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور بیان کرد: در واقع هدف ما این است که همه کشتارگاه‌های کشور از  نیمه‌صنعتی به صنعتی تبدیل شوند تا  خروجی محصولات دامی  از این طریق تضمین شود.

رفیعی پور عنوان کرد:کشتارگاه های سنتی با وضعیت غیر بهداشتی، سلامت مردم جامعه را به خطر می‌اندازند، نبود کشتارگاه نامناسب و بهداشتی خلأ جدی در بهبود زنجیره سلامت غذایی مردم است.

وی ادامه داد: نظارت بر بهداشت مواد غذایی، کنترل اماکن پرورش دام و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی نقش مهمی را در تامین سلامت غذا، بهداشت و در نهایت سلامت جامعه دارد.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در ادامه به تعداد کشتارگاه‌ها کشور اشاره کرد و گفت: در حال حاضر در زمینه کشتارگاه‌های دام 78 واحد صنعتی 298 واحد سنتی داریم و 48 عدد هم پروانه تاسیس  برای ایجاد کشارگاه داده شده است.

تاسیس72 کشتارگاه مخصوص طیور

رفیعی پور عنوان کرد: در بحث کشتارگاه های طیور هم در حال حاضر 260 کشتارگاه در حال بهره‌برداری است و 72 کشتارگاه هم در حال  تاسیس هستند. 

وی یادآورشد:کشتارگاه‌های صنعتی به لحاظ قانونی و اخذ مجوز  وابسته به سازمان دامپزشکی کشور هستند و با اقداماتی که در 2سال گذشته صورت گرفته   امیدواریم وضعیت کشتارگاه‌های کشور بهبود یابند.

انتهای پیام/