هنگام ذبح گوسفند در روز عید قربان نکات بهداشتی رعایت شود

به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان   از  زاهدان  ،دکتر مهران عبادتی افزود: رعایت نکات بهداشتی در هنگام ذبح گوسفند مهترین مسئله در روز عید قربان استْ لذا برای جلوگیری از انتقال تب کریم کنگو هنگام ذبح دام ؛ از دستکش؛چکمه و ماسک استفاده کنند.

عبادتی تصریح کرد: پس از ذبح؛ گوشت دام به مدت 24 ساعت در یخچال نگهداری شود و سپس آن را می توان قطعه قطعه و مورد استفاده قرار داد.

رئیس شبکه بهداشت و درمان شهرستان هیرمند بیان داشت: کسانی نیز که تمایل دارن پس از ذبح بلافاصله از گوشت استفاده کنند؛ باید هنگام قطعه کردن گوشت از ماسک و دستکش استفاده کنند .

وی بیان داشت: برخی از دام ها امکان دارند که به کنه مبتلا باشند و فرد هنگام ذبح متوجه آن نشود و مورد گزش کنه قرار گیرد لذا استفاده از چکمه بلند و دستکش مورد تاکید قرار دارد.

وی ادامه داد: بیماری تب کریمه کنگو از طریق گزش کنه و در صورتی که دام آلوده هنگام ذبح با زخم باز انسان تماس پیدا کند نیز می تواند این بیماری را به انسان انتقال دهد.

انتهای پیام/ع

هنگام ذبح گوسفندان در روز عیدقربان  نکات ایمنی رعایت شود