قزوین؛

کشف یک تن گوشت فاسد

بیش از یک تن گوشت قرمز وسفید آلوده در شهرستان البرز معدوم شد.

به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان ؛ رئیس اداره دامپزشکی شهرستان البرز گفت : در بازدید و نمونه برداری از یک کارگاه بسته بندی گوشت مرغ و گوشت قرمز مشخص شد محموله مذکور آلوده به سموم قارچ است .

به گفته علی آقاجان نیا معلم ، پس از اخذ دستور مقام قضایی بیش از یک تُن فرآورده خام دامی تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی ودرحضور مامورین نیروی انتظامی معدوم شد .

وی افزود : آفلاتوکسین ها سموم قارچی هستند که اگر قارچهای مولد این سموم بر روی خوراک دام و مواد غذایی رشدکنند مصرف غذاهای آلوده به آفلاتوکسین میتواند موجب بیماری در انسان یا دام شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان البرز گفت :  این سم قارچی  می‌تواند نکروز بافتی، سیروز و سرطان کبد ایجاد کند.
افلاتوکسین B1 از عوامل تراتوژنیک موتاژنیک وسرطانزای انسانی است.
انتهای پیام/

برچسب ها: کشف ، گوشت ، فاسد ، دامی ، قزوین
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار