به گفته کارشناسان، با اجرای طرح هوشمندسازی نان علاوه بر برچیده شدن بساط قاچاق آرد به آن سوی مرزها، میزان مصرف در این حوزه حداقل یک میلیون تن کاهش می یابد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: همزمان با ماه مبارک رمضان و طبق برنامه ریزی انجام گرفته ساعات پخت ۱۹۸ واحد بربری و سنگک سطح شهر زنجان در راستای رفاه حال روزه داران افزایش یافت.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی گفت: اخیرا با راه اندازی سامانه نظارت بر خط نانوایی‌های کشور، بازرسی‌ها بصورت آنلاین و از طریق کارتخوان‌های فروش انجام می‌شود.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: تسهیلات بانکی تا سقف ۵۰ میلیارد ریال با عنوان « کارآسان » از سوی بانک سپه برای دارندگان کارتخوان‌های فروشگاهی پروژه نانینو به متصدیان واحدهای نانوایی پرداخت می شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: واحدهای نانوایی از تامین آرد تا پخت نان با فرآیند‌های متعددی روبرو هستند که نظارت بر فعالیت آن‌ها باید به صورت جامع و کامل صورت گیرد.