بیماری پارکینسون یک بیماری پیشرونده عصبی است. پیشرونده (یا دژنراتیو) به معنی آن است که معمولاً در طول زمان بدتر میشود و عصبی یعنی که بر سیستم اعصاب تأثیر میگذارد.
همه ما انسانها مایلیم عمری طولانی همراه با سلامتی را تجربه کنیم و نمیخواهیم زود از دنیا برویم. یکی از راههای رسیدن به این هدف، دقت در رژیم غذایی است.